Käsen im Schnuggebock

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Dieser Termin wiederholt sich jede 1. Woche.

Der Schnuggebock-Käser zeigt wie früher auf der Alp Käse hergestellt wurde. Mit Geduld wird aus der Milch Schotte und Frischkäse. Mit viel Liebe zum traditionellen Handwerk zum Leckerbissen.

Degustation von Molke und Waldegg-Frischkäse inklusive.

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